ЭКСПЕРИМЕНТ: КАК Я ПЫТАЛАСЬ ПРОЖИТЬ БЕЗ СЛАДКОГО
12.05.2012 18:33:55
Анастасия Фанышева
Наконец-то руки добрались до нашего редакционного блога!
Несколько недель назад мы всей редакцией решили провести эксперимент по отказу от всяких-разных зависимостей, и я, как жуткая сладкоежка, решила попробовать научиться жить без сладкого. То есть не только без конфет, тортов и пирожных, а вообще без сладкого – даже в чай не класть ни ложечки сахара. Должна признаться, в тот момент я, хоть и старалась придерживаться принципов здорового питания, но на деле между завтраками-обедами-ужинами постоянно перекусывала какими-нибудь вкусняшками – как правило, сладкими, конечно. Но так как отражение в зеркале нравилось мне все меньше, а лето с каждым днем становилось все ближе, я решительно настроилась ужесточить свою систему питания и в первую очередь исключить из меню все сладости. И редакционный эксперимент пришелся очень кстати!
Прежде чем рассказать, как я отказывалась от сладкого, хочу, чтобы вы поняли, что оно для меня значит. Когда я завариваю кофе или чай, я бросаю туда не пару-тройку, а целую горсть кубиков сахара (просто зачерпываю руку в сахарницу и бросаю). «Пустой» чай или кофе я тоже пить не могу – мне обязательно нужно «закусывать» его чем-нибудь сладеньким (чтобы хоть как-то договориться с совестью, я обычно ем глазированные сырки или батончики мюсли). Иногда по дороге на работу я думаю о том, как я хочу между электричкой и метро купить шоколадный батончик и съесть. Когда я бываю на домашних праздниках, то, несмотря на все угощения, с самого начала с нетерпением жду, когда наступит время чаепития с тортом и другими сладостями. Мне вообще очень сложно пройти мимо конфет, пирожных «макарон» и всего такого прочего, но сладкое с завидной регулярностью появляется у нас в редакции! Разумеется, когда я не в настроении, потребность в сладком резко увеличивается – вот съешь шоколадку, и сразу становится как-то лучше. В общем, если бы не природная склонность к полноте, я бы, наверно, могла бы питаться ТОЛЬКО сладостями и ничем кроме сладостей. И тем не менее я твердо решила от них отказаться.
За неделю до начала эксперимента я сделала пробную попытку прожить без сладкого. Сначала было не очень сложно, я даже подумала что-то вроде: «Ого, я, оказывается, не такая уж и зависимая». Но продержаться удалось всего три дня – сорвалась на утренней шоколадке. После этой неудачи я серьезно настроилась на вторую попытку – теперь по-настоящему.
В первый же день моего эксперимента наша юная сотрудница Марго отмечала день рождения. И принесла много-много больших аппетитных пирожных, щедро сдобренных кремом, джемом и глазурью.
Несколько недель назад мы всей редакцией решили провести эксперимент по отказу от всяких-разных зависимостей, и я, как жуткая сладкоежка, решила попробовать научиться жить без сладкого. То есть не только без конфет, тортов и пирожных, а вообще без сладкого – даже в чай не класть ни ложечки сахара. Должна признаться, в тот момент я, хоть и старалась придерживаться принципов здорового питания, но на деле между завтраками-обедами-ужинами постоянно перекусывала какими-нибудь вкусняшками – как правило, сладкими, конечно. Но так как отражение в зеркале нравилось мне все меньше, а лето с каждым днем становилось все ближе, я решительно настроилась ужесточить свою систему питания и в первую очередь исключить из меню все сладости. И редакционный эксперимент пришелся очень кстати!
Прежде чем рассказать, как я отказывалась от сладкого, хочу, чтобы вы поняли, что оно для меня значит. Когда я завариваю кофе или чай, я бросаю туда не пару-тройку, а целую горсть кубиков сахара (просто зачерпываю руку в сахарницу и бросаю). «Пустой» чай или кофе я тоже пить не могу – мне обязательно нужно «закусывать» его чем-нибудь сладеньким (чтобы хоть как-то договориться с совестью, я обычно ем глазированные сырки или батончики мюсли). Иногда по дороге на работу я думаю о том, как я хочу между электричкой и метро купить шоколадный батончик и съесть. Когда я бываю на домашних праздниках, то, несмотря на все угощения, с самого начала с нетерпением жду, когда наступит время чаепития с тортом и другими сладостями. Мне вообще очень сложно пройти мимо конфет, пирожных «макарон» и всего такого прочего, но сладкое с завидной регулярностью появляется у нас в редакции! Разумеется, когда я не в настроении, потребность в сладком резко увеличивается – вот съешь шоколадку, и сразу становится как-то лучше. В общем, если бы не природная склонность к полноте, я бы, наверно, могла бы питаться ТОЛЬКО сладостями и ничем кроме сладостей. И тем не менее я твердо решила от них отказаться.
За неделю до начала эксперимента я сделала пробную попытку прожить без сладкого. Сначала было не очень сложно, я даже подумала что-то вроде: «Ого, я, оказывается, не такая уж и зависимая». Но продержаться удалось всего три дня – сорвалась на утренней шоколадке. После этой неудачи я серьезно настроилась на вторую попытку – теперь по-настоящему.
В первый же день моего эксперимента наша юная сотрудница Марго отмечала день рождения. И принесла много-много больших аппетитных пирожных, щедро сдобренных кремом, джемом и глазурью.
